QUICHE POIREAUX SAUMON FUME




QUICHE POIREAUX SAUMON FUME RECETTES > ENTREES > QUICHE

QUICHE POIREAUX SAUMON FUME

MOYEN 20 minutes FRANCE




Les ingrédients pour 4 personnes

• 1 pâte brisée
• 2 poireaux
* • 4 tranches de saumon fumé
• 30 cl de crème liquide
• 250 g de lardons
• 3 oeufs
• 70 g de fromage râpé
• sel et poivre




Méthode de préparation

Couper les poireaux pour ne conserver que la partie blanche. Fendre en deux la partie blanche et la laver correctement. Couper de fines rondelles.

Dans une poêle avec une noix de beurre et 2 cuil. à soupe d'eau, faire revenir les rondelles de poireaux pendant 5 à 10 minutes.

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Mettre les rondelles de poireaux cuites dans le moule. Poser les tranches de saumon fumé sur les poireaux.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé. Saler et poivrer. Verser cette préparation dans le moule.

Cuire au four pendant 30-35 min. à 180°C.




Laissez votre commentaire
Vous aimerez aussi ces recettes
QUICHE AUX POIREAUX
QUICHE POIREAUX SAUMON FUME
QUICHE BROCOLI LARDONS
QUICHE AUX POIREAUX SANS PATE







© faireamanger.com 2017
Mentions Légales  |  Contacts  

Restez connectés avec l'univers faireamanger.com
i




Toutes les recettes de faireamanger.com sont disponibles chez notre partenaire Speedrecette.com

speedrecette.com